Snack.ELEVENゆなさんの独占インタビュー

ナイトワークを始めたきっかけを教えてください！

ゆな：学生の頃に、コンセプトカフェで働いていたことがあったんです。コンセプトがしっかり決まっているお店というより、シンプルなメイド服を着て働くようなお店でした。


昼の仕事もしたんですが、夜行性だから夜働いているほうが自分には合っているとも思ってて。


「コンカフェのお仕事での経験は、またいつか活かしたいな」とは思ってたので、昼の仕事を辞めたタイミングで本格的に夜に働く仕事を探そうと。それがちょうど昨年（2025年）の10月くらいですね。


やっぱり若い時にしかできないことってたくさんあると思うんです！

それでELEVENに入店？

ゆな：いえ、最初はガールズバーで働いてみたんですけど、私には合わなくて。女の子自体はすごく良かったんですけど、お店の雰囲気とか……それですぐ辞めちゃったんです。


だからこそ、「安心して働けるか」っていうのはお店探しで一番大切になりましたね。どんなママがいて、どんな女の子たちが働いてて、どんなお客さんが来るのか。そういう雰囲気を事前に知ることが、自分の中ではすごく大事だったんです。

雰囲気重視とのことですが、ELEVENの決め手も雰囲気？

ゆな：そうです！


求人サイトでELEVENを見つけたんですが、InstagramとTikTokをチェックしたらお店の雰囲気が伝わってきました！ママの顔も見えるし、女の子の雰囲気もわかるし、お客様の様子もスタンプ越しに伝わってきて。顔はちゃんと隠されていても、お店の空気感はしっかり見えるところが良かったんです。


ドアを開けた先の空気感が事前に見えるような発信って、なかなかないと思うんですよ。


でもELEVENのSNSは、ただ綺麗に作られたものではなく、お店の内部が見えるような投稿ばかり。だから「あ、ここなら本当に優しい雰囲気なんだな」って感じることができたんです。「ここしかないかも」って思って応募しました！

体入の時もSNSで感じ取った雰囲気があったんですか？

ゆな：はい！夜職自体怖かったので、働けるか正直すごく不安でした。


いざ体入で働かせていただいた時に、お客様はすごく優しい方ばかりでしたし、みやママも困った時に助けてくれて。帰り際にはアドバイスもくれたんです。


そこで「あ、このお店はちゃんと女の子を見てくれるお店なんだな」って思って入店を決めました！

初出勤のことって覚えてますか？

ゆな：もう、ものすごく緊張しました！


私、今も緊張しいなんですけど、初出勤の日は本当に何をしたらいいんだろう、何を話したらいいんだろう、みたいな。最初はどうしたらいいかわからなかったんです。


しかもじっとしてられないんですよ、私。だからずっとカウンターでサイドステップ踏んでて（笑）


でも、お客様に「今日は何してたんですか？」みたいに、自分から少し話しかけたりもしていました。

緊張しながらも、ご自分からお話しにいけるのはすごいですね。

ゆな：女の子が自然とフォローしてくれたのも大きかったですね。


ELEVENの女の子ってすごく優しい子ばっかりで。狼狽えてる時に「この子初めて入った子なんです」みたいな感じで話に入れてくれたり。


帰りに一緒に駅まで帰ったりもしてくれたんです！その時に「何が好きなの？」って聞いてくれたから好きなものの話をして。


そういう周りの女の子の自然なフォローがあったから、「あ、ここは新人を放置しないお店なんだな」って感じました。


夜のお店って女の子同士でバチバチしているのかなとか、ガツガツ話しかけたらダメなのかなとか、そういうイメージもあったけど、ELEVENはそういうことはなかったですね。


だから自然と緊張もほぐれていったんだと思います！

好きなことの話ができるって嬉しいですよね！

ゆな：そうなんです！実は私、結構オタクなんです。もともとオタクの友達としか喋ってなくて。


働き始めた時は、自分からオタク要素を抜こうって思ってたんです。でも得意な話題以外で、お客様との共通点を探すのって苦戦してて……だって、私からオタクを取ったら何にも喋ることなくなっちゃうから……。


でも、周りの女の子が好きなものを聞いてくれたり、会話に入れてくれたりしたので、少しずつ話すきっかけを見つけられるようになりました。


話題の広げ方に関しては、ママや別の女の子とお客様との会話を盗み聞きしながら学んでます（笑）


「あ、こういう返し方をするんだ」「こういうリアクションなんだ」「こういう話題の出し方があるんだ」って。その都度、学びがありますね。

学びがあるからこそ、ゆなさんもご自身の変化を感じられていますか？

ゆな：はい！私自身、喋るのが苦手だったんです。オタク要素だけでなく喋り方も気にしてたんです。


でもいっぱい喋りかけてくださる方もいるから、自分からそのお客様と共通の話題を探すこともできるようになってきて。


話すことが苦手な私が、いろんなお客様とお話しできるようになったんですよ。それは周りの優しさがあってこそなんだと思います。

入店前に想像していた夜職のイメージと変化はありましたか？

ゆな：正直、夜職って「ギラギラしている」「たくさんドリンクをもらわなきゃいけない」というイメージがあったんです。


でも、ELEVENで働いてみたら、一人でしっぽり飲みたいお客様もいるんだって知ったんですよ。


そして何より、ガツガツ話しに行かなくても、自然体でいていいんだって気づきました。

そう思えるきっかけが？

ゆな：初期にあたふたしていた時に、常連さんが「無理に喋らなくていいよ」「話したいことに適当にやってればいいからさ」って言ってくれたんです。本当に救われましたね。


その一言で、「あ、そっか。無理にずっと喋り続けなくてもいいんだ」って気づけて。一気に緊張がほぐれたんですよね。

お客様もあたたかい方が多いんですね。

ゆな：本当に優しい方が多いです。


常連さんもすごくいい方ばかりですし、初めて来てくださったお客様にも自然に話しかけてくれることがあって。気づいたら、常連さんと初めてのお客様が意気投合していることもあるんです。


だってELEVENに来なかったら出会わなかった人同士が、ここで繋がってるわけじゃないですか。すごくないですか？


そういう場面を見ると「なんかいいな」って思うし、そういう雰囲気もELEVENらしさだなって思うんです。

それはすごいですね。なかなかないことだと思います。

ゆな：ですよね！もちろん私も、お客様が一人にならないように積極的に話しかけたりします。


やっぱり「楽しかった」って思ってもらいたいじゃないですか。


だから気配りには気を使っていますね。お客様のグラスが空いてないか、洗い物が溜まってないか、時間を意識することとか。

気配りを大切にできるゆなさんも素敵です！

ゆな：ガツガツ前に出て話していくほうがいいのかなって思ったこともあるんですけど、自分の性格的には、サポートすることのほうが得意なんですよ。


だから、みんなが楽しく話している時も、グラスとか洗い物とか時間とか、周りを見て動けたらいいなって思っています。


あとは、笑顔と相づちも結構意識していますね（笑）

ゆなさんのお話から、みやママへの信頼も伝わってきます。

ゆな：まっすぐに言ってくれるタイプなので、正直ちょっと怖いかもとは思ったんです。


でもママって本当は怖い人じゃなくて。よく笑って、その笑い声で場全体が一気に明るくなるんですよ。ママが笑ってる時の場の空気が全然違う……！毒舌なんですけどね（笑）


あと、ダメなところはダメってちゃんと教えてくれるんです。でも怖いわけじゃなくて、愛情を感じるんですよ。


困った時には助けてくれるし、頑張った日にはLINEで愛のメッセージが送られてきたり（笑）

ちゃんと見てくれるからこそ、信頼できるんですね。

ゆな：そうです！ママの人柄とか、ちゃんと見てくれるところとか、本当に尊敬してます。


お店が周年の時やママの誕生日は、本当に絶え間なくお客様が来店してて。ママもすごく楽しそうにしていたんですよね。


そういうのを見て「あ、ママって本当に愛されてるんだ」って思うし、「たった1年で、こんなにたくさんの人に愛されるお店にできるって、本当にすごい」って思うんです。


そんなママが後輩ができた私に「ゆなちゃん、本当にしっかりしてきたね」「頼りにしてるよ」って何回も言ってくれて。「頑張りたい」って思いますね。

それは嬉しいですね！

ゆな：正直、未熟なところもいっぱいあると思うんですけど。


そんな未熟者の私を、ママがちゃんと見てくれて接してくれるから、このお店とママのために頑張りたいなって思えるんです。

最後にELEVENで働く魅力を教えてください！

ゆな：自分らしくのびのび、安心して働けることかな。


いろんなキャラクターの女の子がいるので、「こういう子みたいにならなきゃ」っていうプレッシャーがないんですよ。


本当に優しい雰囲気で溢れてるので、もしちょっとやってみようかなって思ってるのであれば、まずお店の雰囲気をインスタとかで見てみてほしいんです。


そして「働いてみたいな」って思ったら嬉しいです！ぜひお待ちしてます♡


※本記事は、2026年8月10日時点での取材内容をもとに構成しています。今後の制度やルールの変更により、一部内容が掲載当時と異なる可能性があります。